材料
鸡蛋(中型)
3粒
甜黄椒
30克
萝卜
30克
洋葱
30克
蒸好的绿菜花
数朵
樱桃小番茄
5粒
自选(加芝司/香肠/煮熟的肉脆)
适量
做法
step1 1
1)将黄甜椒切丁,萝卜切丁,洋葱切丁。然后,把数多的绿菜花蒸几分钟至熟。备用。2)开中火热锅后,加入一些油再倒入蛋汁,均匀散铺在锅中。3)这时,把火候控制到最小然后加入所有的食材煮至蛋全熟即可。如果加上芝司,你就必须盖上锅盖几分钟至到芝司融化
step2 2
淋上美乃滋酱和番茄酱或辣椒酱。完成!